「鯛茶STAND」が企業向けお弁当・ケータリングサービスを始めました！

トク

2018.09.27

こんにちは！「鯛茶STAND」のトクちゃんこと徳永です！

「鯛茶STAND」は、株式会社LIGが運営している鯛茶漬け専門店。高級なイメージのある鯛茶漬けを1食1,000円というリーズナブルな価格でご提供しているのですが、これまでは御徒町の店舗でしか食べられませんでした。

しかし！このたび「鯛茶STAND」では、企業様向けのお弁当配達とケータリングサービスを開始しましたのでご紹介します！

鯛茶STANDとは: 高級料亭や割烹の〆料理で提供されることが多い鯛茶漬け。「鯛茶STAND」は、そのような高尚で食べる機会の少ない鯛茶漬けを、気軽に楽しめる鯛茶漬け専門店です。
専門店の名の通り、フードメニューは鯛茶漬けのみ。だからこそ我々は、鯛、出汁、米、器の一つひとつにまで一切妥協いたしません。
鯛の刺身で一杯。出汁をかけて〆の二杯。鯛茶漬けを食べた人、全員の記憶に刻まれるような、粋な二杯を提供いたします。

▼鯛茶STANDに関する記事はこちら

1月31日（水）にグランドオープン！　LIGが運営する鯛茶漬け専門店「鯛茶STAND」のオープニングパーティに参加してきました。

御徒町で人気の鯛茶漬け専門店「鯛茶STAND」のこだわりを聞いてきました

「鯛茶STAND」のお弁当

まずはお弁当から紹介しましょう。現在提供中のお弁当はこちらです！

「鯛茶STAND」で提供している特製ゴマだれが付いた鯛の刺身を、鯛の混ぜ込みご飯の上にたっぷりのせました。さらに煮卵もプラスして、お漬物2種と煮豆もお付けします。「鯛茶STAND」定番の贅沢弁当です。

普段の「鯛茶STAND」では使用していない、ゆかり、塩昆布、ゆず茶、コリアンダーパウダー、ミント、ピーナッツなど、さまざまな食材が豊かに彩ります。視覚と味覚で楽しむ、ちょっと小粋な「鯛茶STAND」のスペシャル弁当です。

2種類とも、市販のお茶をかけるだけで、塩昆布やゆず茶の旨味が加わったお茶漬けになります。緑茶や玄米茶、ジャスミン茶など、自分好みのお茶を使ってマイ茶漬けを完成させてみてください！

お弁当の配達は10個から承ります（お弁当1個あたりの費用は1,000円からご予算に合わせられます）。配達料金は「鯛茶STAND」からの距離によって異なりますので、まずはご相談ください。

「鯛茶STAND」のケータリングサービスは、スタッフが訪問しておいしい鯛茶漬けをご提供！器も「鯛茶STAND」から持参しますので、その場にいながら「鯛茶STAND」の雰囲気を感じていただけます。

ケータリングサービスの内容については、ご予算・人数に応じてアレンジいたします。鯛茶漬けだけではなく、惣菜などもご用意可能です。

出張鯛茶STANDがどんな感じなのかは、こちらをご覧ください！

【出張鯛茶STAND】東京・神田のサイクルフィットネスバー『CYCLE:HOLIC』に行ってきました！

ご予算や人数、日程が未定の場合でも、お料理内容などを検討させていただくこともできますので、ぜひお気軽にご相談ください。時期によっては予約で埋まってしまう場合もありますので、ご相談いただければスケジュールのご相談もさせていただきます。

歓送迎会、懇親会、謝恩会など、さまざまなシーンに合わせて、お弁当・ケータリングサービスをご用意いたします。

ぜひお気軽にお問い合わせください！

ご注文・お問い合わせはこちらから: 電話：03-6803-2995
住所：〒110-0005 東京都台東区上野5-16-9 サンエイビル1F
営業時間：日～木 11:00～21:30（L.O.21:00）、金・土 11:00～16:00（L.O.15:30）、18:00～23:00（L.O.22:30）
定休日：不定休
担当：徳永