3. 型に野菜を並べてミートソースをヒタヒタかける

型に茄子を並べてミートソースをヒタヒタにかけていきます。LAMPではオリジナルミートソースを使っていますが、市販のもので十分美味しいです。

茄子が見えなくなるくらいがベスト。

同じくジャガイモを上から並べて……

かぼちゃを並べたら、またミートソースをヒタヒタとかけていきます。

ヒタヒタヒタ〜♩
4. ミックスチーズをかけたら、180度のオーブンで40分焼く

その上にミックスチーズを乗せていきます。

ベシャメルソースで中身が見えないようにフタをしたら

アルミホイルをかぶせて、かぼちゃとジャガイモに火が入るまで180度で焼いていきます。

40分間たっぷり焼いてあげてくださいね。
- ポイント
- 焼き上がりを確かめたいときは竹串を刺してみましょう。ソースが竹串についていなければOKの印です。
5. さらに上からミックスチーズとバルメザンチーズをかける

綺麗に焼けました。美味しそう!

ここに更にミックスチーズ(分量外)とバルメザンチーズをかけて、5分程焼いたら終了。