3. 型に野菜を並べてミートソースをヒタヒタかける
型に茄子を並べてミートソースをヒタヒタにかけていきます。LAMPではオリジナルミートソースを使っていますが、市販のもので十分美味しいです。
茄子が見えなくなるくらいがベスト。
同じくジャガイモを上から並べて……
かぼちゃを並べたら、またミートソースをヒタヒタとかけていきます。
ヒタヒタヒタ〜♩
4. ミックスチーズをかけたら、180度のオーブンで40分焼く
その上にミックスチーズを乗せていきます。
ベシャメルソースで中身が見えないようにフタをしたら
アルミホイルをかぶせて、かぼちゃとジャガイモに火が入るまで180度で焼いていきます。
40分間たっぷり焼いてあげてくださいね。
- ポイント
- 焼き上がりを確かめたいときは竹串を刺してみましょう。ソースが竹串についていなければOKの印です。
5. さらに上からミックスチーズとバルメザンチーズをかける
綺麗に焼けました。美味しそう!
ここに更にミックスチーズ(分量外)とバルメザンチーズをかけて、5分程焼いたら終了。